Наталия, хочу вас поблагодарить за проделанную работу. С самого начала нашего сотрудничества я поняла, что вы настоящий профессионал в своем деле и я не ошиблась.
Вы уделяете внимание даже мельчайшим деталям, а для меня это показатель качества.
На все мои вопросы вы терпеливо и подробно отвечали.
Побольше бы таких ответственных и грамотных сотрудников в абсолютно любой сфере!
Спасибо и успехов вам
Огромное спасибо рестодоктору Наталье!
За все годы работы- это самая полезная консультация. Всего за одну консультацию получил ответы на все мучившие вопросы, в которых долго пытался разобраться сам. В нормативных документах все зачастую слишком обобщено и туманно. Наталия же дает только актуальную, четкую информацию с поправками под конкретный вид деятельности и конкретную ситуацию, рассказывает что действительно необходимо, а что является пережитком прошлого. Безумно доволен, что нашел такого доктора! Будем и дальше обращаться за советом!
Наташ, спасибо тебе большое за работу!
Я давно хотел привести в порядок все сан нормы в кофейне. Не то чтобы у нас было плохо)) Просто для меня важно, чтобы все было систематизировано, прописано и мы выполняли все что требуется.
Особенно в наших условиях в формате «кофе с собой»
И спасибо что все было оперативно. И адекватно!
Имею ввиду, что не пришлось заново все перестраивать и тратить деньги на ненужные вещи, но чтоб правильно было.
Узнала об этом аккаунте по рекламе в Инста подумала о-то что надо! Вопрос приведения производства в порядок не давал мне покоя,да и узнать в чем наши недочёты со стороны знающего человека очень неплохо. Когда я написала Наталии я даже не представляла что такое аудит и в каком формате он будет,просто написала со своим запросом. Общались долго, очень культурно и с юмором. По результатам нам было дано очень много как я считаю- полное описание того что нужно купить и сделать,все в таблице и в удобном формате. И по требованиям в связи с ковид ещё проинструктировали. Наталия- большой профессионал.
Большое спасибо за оперативную связь, консультацию по ряду вопросов. Это помогло реорганизовать работу в заведение, найти более простое решение многих вопросов. Все очень доступно и понятно. Обязательно обращусь снова, при открытии нового заведения )
Работали с Натальей ХАССП сделала быстро и четко. Помогла во время консультаций не допустить критических ошибок в планировках и разделения зон. Работаем соблюдаем правила, понимаем, где откуда может поступить угро и не переживаем о проверках.
Branch time, Mill, Prime bowl
Натали знает ответы на все вопросы санитарии и пищевой безопасности, она готова помочь разобраться в любой ситуации в любое время, даже когда звонишь в панике.
Все наши заведения уже были проверены Роспотребнадзором, проверки прошли успешно, без единого замечания. И благодаря тому, как Натали четко и понятно все рассказывает, мы легко сами может контролировать соблюдение всех норм сотрудниками. Также Натали всегда рада провести аудит, найти ошибки, разобраться и исправить все. Мы безумно рады, что тогда выбрали именно Натали. С ней легко и просто работать, профессионал и фанат своего дела.